茶，为山茶科木本植物茶的芽叶。又称苦荼、茗、荼、腊茶、茶芽、芽茶、细茶。我国长江流域及以南各地均有栽培。春、夏和秋季采收初发的嫩叶，以清明前后采收者为好。茶叶除可鲜用外，一般是经过加工精制备用。茶叶的功效与作用?茶叶有助于除尘?一起来看下。
味微苦、甘，性凉。能清头目，醒精神，解烦渴，利小便，消食积，解毒。用于风热上犯，头晕目昏;暑热烦渴，或饮酒过度;多睡好眠，神疲体倦;小便短赤不利，或水肿尿少;油腻食积，消化不良;湿热腹泻、痢疾。
儿茶素类，俗称茶单宁,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
咖啡因，带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。
茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。
①钾：促进血钠排除。血钠含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可防止高血压。
③锰：具有抗氧化及防止老化之功效，增强免疫功能，并有助于钙的利用。因不溶于热水，可磨成茶粉食用。
另外，中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”
家中的白色家具很容易弄脏，只用抹布难以擦去污痕，不妨将牙膏挤在干净的抹布上，只需轻轻一擦，家具上的污痕便会去除。但注意用力不要太大，以免伤到漆面。
可将旧报纸剪碎，加入适量明矾，用清水或米汤煮成糊状，用小刀将其嵌入裂缝中，并抹平，干后会非常牢固，再涂以同种颜色的油漆，家具就能恢复本来面目。
是最难打扫的死角，非常容易产生霉垢，可试着用旧牙刷清理刷净。如果遇到比较顽强的污垢，则可用牙刷蘸洗涤剂刷除，再用水擦拭干净，保持干燥即可。
纱窗上落满灰尘，大多数我们打扫的时候，是拆下纱窗，再用水清洗。告诉你一个不用拆下纱窗就能将纱窗打扫得很干净的好办法：将废旧报纸用抹布打湿，再将打湿后的报纸粘在纱窗的背面，待五分钟后，将纱窗上的报纸取下，你会发现潮湿的报纸上粘满了纱窗上的灰尘污渍。
它虽然相当便利，可是一旦要拆除时，却得大费周折。此时，只要将蘸醋的棉花铺在挂钩四周，使醋水渗入紧粘的缝隙中，几分钟之后，便可用扁头螺丝起子轻易拆除挂钩。残留的粘着剂也可用醋擦拭，清除干净。
由于茶叶渣可以吸附灰尘，清扫房间尘硝时，可先撒上一些冲泡过的茶叶，再用扫帚干净，这样会更轻松省事，记住，湿茶叶可比干的效果好。
可先把洋葱去皮切成两半，用其切口摩擦玻璃，趁洋葱的汁液还未干时，再迅速用干布擦拭，这样擦后的玻璃既干净、又明亮。
挤适量牙膏在刷子上，纵向刷洗瓷砖接缝处;然后将蜡烛涂抹在接缝处，先纵向涂一遍，再横向涂一遍，让蜡烛的厚度与瓷砖厚度持平，以后就很难再沾染上油污了。
先用湿布擦一下玻璃，然后再用干净的湿布沾一点白酒，稍用力在玻璃上擦一遍。擦过后，玻璃即干净又明亮。
只要撒点盐，再滴点沙拉油，便能刷除干净。汽油或松节油也能去除，但为避免桌面脱漆，最好还是用盐擦拭，真的无法清除时，再使用上述清洁剂。
如果把热杯盘直接放在家具上，漆面往往会留下一圈烫痕。可以用抹布蘸酒精、花露水、碘酒或浓茶，在烫痕上轻轻擦拭;或者在烫痕上涂一层凡士林油，隔两天再用抹布擦拭，烫痕即可消除。
往往沉积一层褐色的污垢，很难洗净。如果用细布，蘸上少量牙膏，轻轻擦洗，很快就可以洗净，而且不会损伤瓷面。厨房的墙壁常沾附油烟而变得粘腻，只要用面包柔软的部分即可将之擦除，轻松省事。
浮雕贴花的橱柜面板在清洁时，选用的清洁一定要厚实柔软，切勿使用金属钢丝球，以免损害橱柜表面。于是，家中的全棉旧T恤又成为了清洁的首眩柔软又吸水，擦洗起来能够覆盖到浮雕花纹的凹凸，如遇上遗漏或者顽固污渍，再结合旧牙刷粘上去污粉刷几下，橱柜就会焕然一新。
橱柜的水池既要洗菜还要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果没有专门的水池清洁剂，在有油污的地方撒一点盐，然后用废旧的保鲜膜上下擦拭，擦拭后用温水冲洗几遍，也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭，下水处的水盖也最好用温肥皂水浸泡20-30分钟，达到理想的去污效果。
先将油盒里的油污倒掉，然后将油盒浸泡在肥皂水或者中性清洁剂兑成的温水中20分钟左右，如果油污顽固，可浸泡40分钟。油网如果有少量油污可以直接用温水浸泡后洗净、擦干，如果油污较为严重，可以与油盒一起浸泡。
可用煮面条后剩下的热汤涂在其表面，过一会儿用布擦试，再用水冲净;煤气灶一般在做完饭后清洗，趁煤气灶还有余温时用湿布加肥皂水或苏打水擦拭，如果待煤气灶完全冷却后再擦拭，油污、煮粥溅出的米汤等就很难擦净;把百洁布在啤酒中浸泡一会，然后擦拭有顽渍的灶台灶具，即可光亮如新。此外使用剩下的萝卜或青瓜碎屑，蘸清洁剂刷洗之后，再用清水冲洗一遍，除污效果也很好。
主要针对滚筒以及波轮式洗衣机的过滤网展开。波轮洗衣机过滤网的清洁，只需摘下过滤网冲洗干净即可，但是要注意的是一定要定期清洗才能有保障;而滚筒洗衣机就相对复杂，因为藏在内桶和外桶之间的污垢我们平时是看不到的，可根据洗衣机的容量，将半瓶至一瓶食用醋倒入洗衣机内桶，加温水到3/4桶高，浸泡2～3小时，然后开动洗衣机10～20分钟后，放掉脏水后再注入清水，冲洗10～15分钟就大功告成。
茶叶中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑的女性，可抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应的发生。此外，茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥，对于患湿疹的儿童也非常适用。
在茶叶中，绿茶的茶多酚含量最丰富。因此，不妨经常用绿茶水洗洗脸。 用茶叶茶水洗脸、洗澡，可减少皮肤病的发生，而且可以使皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处，每日1-2次，每次20-30分钟，可以消除黑眼圈。用茶水连渣洗手洗脚，可以防治皲裂，并能防治湿疹、止痒，减轻汗脚的脚臭。
用茶水洗头，可以使头发乌黑柔软、光泽美观;用茶水刷眉，可使眉毛变得浓密光亮，用茶漱口，可以消除口臭，有利于保护牙齿，防治口腔疾病 晚上洗脸后，泡一杯茶，将茶水涂到脸上，并用手轻轻拍脸，或将蘸了茶水的脱脂棉附在脸上2~3分钟，然后清水洗净。有时脸上的茶水颜色不能马上洗掉，但过一个晚上回自然消除。有除色斑、美白的效果。
其实用茶水洗脸，洗澡，也有好处最好是用绿茶，可以减少皮肤病的发生，而且可以使皮肤光泽、滑润、柔软。皮肤如果呈现较平常黑的现象时，你就可大致确定身体已经偏向酸性了。而碱性则可是你变白。这时最好在洗脸后用冷茶水轻拍面孔，因为茶内含有的叶绿素将被肌肤吸收，而使肌肤逐渐转变为中性。
记住，茶水洗脸后不要忘记用清水再洗一次脸。头天晚上临睡前煮好一水壶开水，等到稍凉一凉的感觉，就放一把茶叶在壶里。第二天早上就用这个水洗脸。一壶水连茶带水都倒进盆里。你就用这个水洗第一遍脸，用水反复洗半分钟，然后用洗面奶洗脸，这个就不用多说了，就按你平时的方法洗脸，然后用茶水把泡沫洗下去。然后用换二次温水洗脸。
最后再用一盆凉水收紧皮肤就行了。抹护肤品。成了。 很多人都知道用纱布蘸茶水敷在眼部黑眼圈处，每日1-2次，每次20-30分钟，可以消除黑眼圈。
茶叶最适宜保存的温度为零到五度。如何温度高了会使茶叶中的糖类、氨基酸、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，从面使茶叶的品质香气、有所下降。
如果茶叶长时间阳光照射会促进茶叶色素及酯类物质的氧化，使茶叶绿素分解成为脱镁叶绿素。茶叶不能存玻璃容器里，因为贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。
茶叶中的叶绿素、维生素C、酯类、醛类等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。
因为茶叶是一种疏松多孔的亲水物，具有很强的吸湿潮能力。存储茶叶时，湿度最好在60%较为合适，如何超过70%就会因吸潮从而很容易发生霉斑，酸化变质。
1.煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。
2.制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。
3.驱蚊。将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。
4.帮助花草发育与繁殖。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。
5.杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。
6.消除口臭。茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。
7.可以护发。茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
8.洗涤丝质衣物。丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。
将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗净。残茶叶干后，撒在地毯或路毯上，再用扫帚拂去，茶叶能带走全部尘土。茶叶的吸附作用极强，不但可以吸收水分，还可以吸附灰尘。
清蒸鱼类或海鲜类食品时，可在蒸锅的水沸后，打开锅盖淋上少许茶汤，保证做出来的海鲜香甜可口，没有恼人的腥味;还可以在将鱼虾或海鲜处理干净后，用冷茶水再洗涤一遍，也可去除腥味，保证口味鲜嫩。但一般不建议直接放入茶叶蒸煮，那样会破坏海产的鲜味。
用茶水浸渍的软布擦洗旧家具，能除去油垢，令家具光亮如新;新家具会有刺鼻的油漆味、甲醛味或橡胶皮革味，用浓茶水擦拭几次，即可去除异味;还可以用丝袜装少许茶叶放在新衣柜中当除臭剂，效果很好。
每逢雨雪天气，司机们都会感觉到，汽车的前挡玻璃好像怎么刷也刷不干净。如果此时手边没有玻璃清洁剂，可以用茶水代替玻璃清洁剂擦洗前挡玻璃。效果很不错。此外，还可以在车中放些茶叶当作除臭剂，效果比一般芳香剂要好很多。
如果不慎烫伤或烧伤，可以取适量的茶叶煎取浓汁，快速冷却后，把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面，一日4～5次。
用茶叶和炒熟的花生、芝麻、大米，加上生姜、胡椒、食盐为原料，放进陶质或木质钵内，用木棒在钵内旋转、捶捣，擂磨成细末，然后取出，用沸水冲泡，便可调制成风味独特的擂茶。擂茶汤色黄白如象牙，味道咸香，令尝过的人历久不忘。
2、取出红茶包，把新相片平放进装有茶汤的饭盒中，浸泡约5分钟。(注意：此时茶汤仍是很烫的。)
3、 取出相片，用夹子夹起，挂在晾衣架上，让它自然风干(一定要自然风干，不能擦干)。
4、 风干后，取下照片，此时崭新的照片就变成了微微泛黄的老相片，效果可以以假乱真。
